Kulinarischer Vietnam Kochkurs

Lernen Sie die vietnamesische Küche kennen
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5-tägiger Baustein Vietnam Kochkurs

Ab 535,- €

  • Lernen Sie traditionelles vietnamesisches Kochen
  • Übernachten Sie in einer Gastfamilie
  • Unternehmen Sie eine Fahrradtour durch Reisfelder

Bei diesem Baustein steht ist die abwechslungsreiche Küche Vietnams im Mittelpunkt. Sie gehen auf bunten Märkten einkaufen und lernen bei einem Vietnam Kochkurs, wie Sie traditionelle vietnamesische Gerichte zubereiten. Sie übernachten bei einer vietnamesischen Gastfamilie, um das lokale Leben kennenzulernen. Zudem radeln Sie entlang von Reisfeldern, machen einen Besuch in My Son und einen Stadtspaziergang durch Hoi An.

Vietnam Kochkurs

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Route: Hue – Kim Long – Phu Mong – Hue – Hoi An – My Son – Hoi An

Vietnam Kochkurs

Tag 1 – Hue mit dem Fahrrad nach Kim Long
Heute steigen Sie aufs Fahrrad und fahren aufs Land. Auf dem Weg besuchen Sie eine außergewöhnliche Brücke, einen lokalen Markt, Reisfelder und traditionelle Dörfer. Nach der Ankunft in Kim Long wird Ihnen ein lokaler Reiseleiter das Dorf zeigen und Ihnen mehr über das ländliche Leben der Bauern erzählen. Außerdem helfen Sie in der Küche, um mehr über die vietnamesische Küche zu erfahren. Sie übernachten bei einer Gastfamilie.

Tag 2 – Kim Long über Phu Mong nach Hue
Am Morgen besuchen Sie die Huyen Khong Pagode und lernen die täglichen Rituale und Aktivitäten der Einheimischen kennen. Danach fahren Sie zu einem Kochkurs nach Phu Mong. Nach dem Mittagessen besuchen Sie einen wunderschönen Tempel und erkunden bei einer Bootsfahrt den Parfümfluss. Auf dem Weg stoppen Sie an einem lokalen Markt. Anschließend kehren Sie zu Ihrem Hotel in Hue zurück.

Vietnam Kochkurs

Tag 3 – Hue nach Hoi An
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Hoi An, eine aufregende und kulturelle Stadt. Am Nachmittag erkunden Sie das Tan Ky Haus, die japanische Brücke und die Phuc Kien Assembly Hall. Zudem haben Sie auch freie Zeit, die anderen Ecken von Hoi An auf eigene Faust zu entdecken.

Tag 4 – Hoi An: Vietnam Kochkurs
Heute besuchen Sie das Bio-Dorf Tra Que. Sie wandern durch die Gärten, in denen die Bauern ihre Felder nach traditionellen Methoden bewirtschaften. Anschließend stärken Sie sich auf dem lokalen Markt bevor Sie an einem Kochkurs teilnehmen. Hier lernen Sie, wie Sie ein echtes vietnamesisches Essen zubereiten. Mit frischen Zutaten und authentischen vietnamesischen Utensilien kochen Sie vier berühmte Gerichte, darunter das Nationalgericht „Pho“. Danach können Sie natürlich Ihre eigenen Kreationen probieren.

Vietnam Kochkurs

Tag 5 – Hoi An: My Son Ausflug – Ende der Reise
Sie unternehmen einen Ausflug nach My Son. Ein lokaler Guide lässt Sie in die alten Zeiten des Hinduismus und in die Geschichte Vietnams eintauchen. Am späten Nachmittag fahren Sie zurück nach Hoi An, wo die Reise endet. Sie können einen anderen Baustein buchen oder Ihre Reise selbst fortsetzen.

Preisübersicht Baustein Vietnam Kochkurs

Reisedauer Baustein Vietnam Kochkurs: 5 Tage / 4 Nächte
Preis Baustein Vietnam Kochkurs: Ab € 535 pro Person (nur in Verbindung mit einer Tour)
Inklusive: Alle Übernachtungen, Transport vor Ort (Auto, Boot), englischsprachiger Reiseleiter, Fahrrad, Eintrittspreise, oben genannte Mahlzeiten
Exklusive: Internationale Flüge, nicht im Programm aufgeführte oder optionale Exkursionen und Aktivitäten, andere Mahlzeiten, persönliche Ausgaben
Unterkunft Baustein Vietnam Kochkurs: Übernachtungen in einem Hotel, eine Übernachtung bei einer Gastfamilie (Tag 1)

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